【馬BOUZU豊洲千客万来店】7月～9月でのメニュー紹介！！
馬BOUZUお得なセット
当店では様々なお得なセットを販売しております！
贈答用やちょっとしたご褒美におすすめ✨
ぜひ豊洲市場や豊洲千客万来にお越しの際は馬BOUZUにお立ち寄り下さい☺️
馬刺し専用のタレ
当店では馬刺しのたれを2種類ご用意しております！
ふじ馬刺しのたれは甘く、かどや特製馬刺しのたれは甘さ控えめでトロっとした味わいになっております。
福島県産 会津もも馬刺し
こちらはチルド商品！一度も冷凍されていない新鮮な生馬刺しです✨
お持ち帰り用はもちろん、食べ歩きメニューでもお出ししてます！
ぜひご賞味ください😊
にんにく辛みそ
会津の馬刺しには欠かせないにんにく辛みそを当店では販売しております。
馬刺し以外の料理にも相性抜群です✨
新フレーバー さつまいもハーモニー
新フレーバー
さつまいもハニー🍠🍯
秋にぴったりの紅はるか×ソフトクリーム！
ぜひご賞味くださいませ✨
-期間限定-【馬肉おつまみセット】
お家時間でお酒との相性の良い馬肉おつまみの詰め合わせです！
馬肉デビューにもいいかも？？
熟成肉ふりかけ 愛犬用
当店ではわんちゃん用の馬肉やおやつも販売しております！
馬肉ホルモンジャーキー 愛犬用
こちらもわんちゃん用の人気商品！国産の馬肉使用、無添加で安心！
馬肉レトルト商品 愛犬用
やわらかくて食べやすいレトルトタイプ♪
馬アキレスと馬肉まきまきガム 愛犬用
その他にも多種のおやつをご用意しておりますので豊洲千客万来や豊洲市場にお越しの際は馬BOUZUにお立ち寄りくださいませ✨
愛犬用 馬肉切り落とし
お留守番してくれる大切な家族へ。。
赤身を大ボリュームでお届け！
量も多いので食べ応え抜群です！！
青森県産 コ
神奈川県産 赤身
青森県産 赤身
馬肉初心者セット
馬肉をはじめて食べる方にオススメのセットです！
馬BOUZU×漁火 コラボメニュー！【馬肉スパイシー炙り串】
漁火様のスパイスが効いた旨辛のだし塩を使用した馬肉炙り串🔥
青森県産 特上赤身
最高級の赤身の中でも上質な部位のみを選定した馬刺し。
脂の上品な甘みがクセになります。
数に限りがあるのでお早めに！
熊本直送ふじ馬刺し 上ロース
身が柔らかく赤身の旨さが凝縮されたワンランク上のロース馬刺し。
程よくサシが入っている為くどすぎず、上質な甘みを感じられます！
馬タンの燻製
希少部位馬タンを、じっくり燻した贅沢な一品。
しっとりとした歯切れと、噛むほどに広がる上品な旨みがお楽しみいただけます。
そのままでもよし！軽く炙っても美味しく召し上がれます。
当店では冷凍ブロックまたは食べ歩きメニューで販売しております！！
フタエゴの燻製
ばら部分の脂・赤身・脂の三層からなる馬ならではの部位【フタエゴ】わずかにしか取れないその希少部位を贅沢に燻製にしました！そのままでも良し、炒飯に混ぜたりしても美味しいです！
豊洲千客万来店ではピザにも使用しております！
オリジナルアレンジレシピを研究してみてはいかがでしょうか。。！
熊本直送ふじ馬刺し 霜降り
王道中の王道！
柔らかい食感と上質な脂の甘みが特徴。サシの入り具合が絶妙な逸品です◎
千客万来店では現在食べ歩きメニューとしても提供中！
この機会にぜひお召し上がりください！！
青森県産フタエゴ
あばら部分の【脂・赤身・脂】の三層からなる馬肉特有の希少部位。
赤身の旨味と脂の甘みを贅沢に味わってください！
馬肉の日記念セット
8月29日に合わせて特別なセットご用意いたしました！
ぜひお盆の帰省や贈り物にいかがでしょうか。
わんちゃん用の馬肉商品も多数ご用意！
すぐに食べられる乾燥タイプやお家でいつものご飯にちょい乗せできる冷凍タイプも🍖
普段お留守番してくれる小さな家族にお土産はいかがですか？？🥰
夏季限定の特別な馬肉セット
配送も行っておりますのでお盆の帰省先や贈り物にいかがでしょうか😊
UMAGORI 黒ゴマ馬氷
豊洲千客万来店限定！新メニュー！
見た目が馬のかわいいかき氷🍧
中には練乳が入っており、濃厚な黒ゴマソースとの相性が抜群です！
ぜひご賞味してはいかがでしょうか？
馬肉炙り串🔥
当店では馬ハラミと馬ヒレを使用した馬肉炙り串を食べ歩きメニューとしてご用意しております！
その場で表面を炙り、中はミディアムに仕上げております。
柔らかくジューシーで食べ応え抜群です💥
土産にぴったりな商品
常温なので夏でもそのままお土産としてお持ち帰りいただけます✨
お酒のお供にいかがでしょうか。
内豪古ヒレ馬刺し
赤身の中でも一番柔らかい部位でお刺身はもちろん、焼いても美味しく召し上がれます！
食べ歩き新メニュー【馬肉のたたき】
表面を炙り柔らかくしっとりと仕上げています！
柚子醤油ソースがさっぱりしていてたたきと相性抜群です🍴
内豪古レバー馬刺し
濃厚な味わいで人気な内豪古産レバー！
大変人気で無くなりが早いためお早めにお求めくださいませ😊
馬の生ハム
しっとりとした塩分控えめな馬の生ハム。
そのままはもちろん、チーズに巻いたりサラダに入れたりするのも美味しいです！
日本酒やワインにもピッタリ✨
【馬肉炭火焼き】
濃い目の味付けで炭の香りもあり、お酒のお供にぴったりな一品です✨
こちらは常温商品なのでお土産にも最適です！ぜひご賞味してはいかがでしょうか。
濃厚ショコラ氷
当店では馬刺しだけではなく、暑い夏にぴったりなかき氷を始じめました🍫
こちらは数量、期間限定商品です！
内豪古ハーブ馬 赤身馬刺し
こちらは毎日馬刺しを少しづつ食べたい方にオススメの一品です！
1ブロック50ｇなので一人でも十分食べられる量です😊
馬肉ハンバーグ
こちらは湯煎するだけですぐにお召し上がりいただけます！
タテガミが入っておりジューシーでお肉がとても柔らかく絶品です🍽
熊本県産 馬刺し盛り合わせ
熊本県産の赤身とコウネを入れた2種盛り合わせとなっております！
既にカットされてあるので解凍してすぐお召しあがれる商品のため大変人気が高い一品となっております✨
福島県産 会津もも馬刺し
唯一チルドで販売している生馬刺しです！
一度も冷凍しておらず舌触りや食感などとても絶品です✨
赤身がお好きな方には一度お召し上がりいただきたい一品となっております。
熊本直送極上大トロ3枚バラブロック
霜降りの中でも貴重な部位！！
なかなかお目にかかることはありません。
きめ細やかな霜降りが特徴の至極の一品です！！
自分好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
少し厚めにスライスして軽く表面を炙っても上品な脂の風味を楽しめます！！
さくらトロフレーク
当店大人気商品！！
アツアツのご飯の上にトロフレークを乗せてお好みの薬味と卵黄を乗せてお召し上がりください。
馬肉の旨味甘みが癖になる絶品です、ぜひご賞味ください✨
当店では各地様々な馬肉をお取り扱いしております。
また、カットサービスも承っております！
ぜひ豊洲市場、豊洲千客万来にお越しの際は馬BOUZUにお立ち寄りくださいませ🌸