野菜もりもり馬肉BLTサンド＆ローストホースの贅沢サンド!
皆様いかがお過ごしでしょうか。さくら商店大和店です🌸
昨日今日と青空が見えましたね🌞
待ってましたとばかりに洗濯物を外干ししました。
梅雨が恐ろしいです…除湿機買おうかな…
さて今日は馬肉を使ったアレンジレシピをご紹介です❗
今回はパンチェッタとローストホースを使ってサンドイッチを作ってみました。
🌟野菜もりもりBLTサンド
パンチェッタ、レタス、トマトをマヨネーズを染み込ませて軽く炙ったパンで挟んでみました！
アクセントでクリームチーズも塗ってみたのですが、絶妙な塩気とクリーミーさがクセになります🤤
🌟ローストホースの贅沢サンド
クリームチーズとペッパーで和えた千切りキャベツをのせて、その上に気持ち厚めにスライスしたローストホースを贅沢に好きなだけのせて、最後に専用のタレをかけて挟みます！
肉肉しいサンドイッチの完成です🤤
いつもと違う食材を使っての料理は味の想像が出来ず、どんな風に仕上がるかワクワクしますよね！
馬肉=馬刺し
という概念を覆すような、馬肉を使ったアレンジレシピの報告お待ちしております笑