アツアツサクサク《馬肉メンチカツ》のご紹介
皆様こんにちは。おいしい馬肉さくら商店大和店です!
今日はアツアツサクサク《馬肉メンチカツ》のご紹介です。
馬の脂はクドくないので揚げ物にしても意外とあっさりさっぱりと食べれちゃうんです。
グリコーゲンがたっぷり含まれているので、甘みが口いっぱいに広がって馬肉ならではの旨味を楽しめます。
衣が既についているので揚げちゃうだけです!
170℃~180℃に温めた油で8分程じっくり揚げると美味しく仕上がる、とのことです。
外はサクサク中はじゅわぁの馬肉メンチカツ、ぜひお試しください!