馬肉はダイエットや筋トレにピッタリ!!その理由は栄養素の高さにあり!

ダイエットや健康的な生活を目指す際に、私たちが食べるものが大きな役割を果たします。

食事に含まれるカロリー、タンパク質、糖質、脂質、そして必要な栄養素は、体のコンディションを左右する重要な要素です。

このバランスを保ちながらカロリー摂取量を管理することが、健康的な体づくりとダイエットの成功への鍵を握っています。

そのような中で、「馬肉」はダイエットと健康管理の両面で非常に注目される食材となっています。

馬肉が健康に良いとされる理由は？

馬肉がデトックスや健康志向の強い人々から注目を集める一番の理由は、その栄養価の高さです。

低カロリーでありながらタンパク質が豊富で、さらに糖質や脂質が非常に低いことから、カロリーオーバーの心配なく食事を楽しむことができます。

タンパク質は筋肉形成や修復を助ける栄養素であり、ダイエット中でも重要な役割を果たします。

しかし食事量を減らすことで、必要なタンパク質を十分に摂取しづらくなるという課題があります。

この問題を解決する上で、馬肉は非常に有効な選択肢となり得るのです。

馬肉は非常に低い糖質含有量を持つため、このダイエット法に取り組む人々にとって魅力的な食材と言えるでしょう。

他の肉類も基本的に糖質が少ないですが、牛肉や豚肉、鶏肉と比較して馬肉は特に低カロリーであり、健康志向の人々に好まれる理由となっています。

このように、馬肉を取り入れた食事はカロリーや栄養素の管理だけでなく、筋肉の健康を維持し、体重管理においても有益です。

馬肉の主な栄養素について

馬肉はその栄養価の高さで知られており、特にタンパク質の豊富さには目を見張るものがあります。

100グラムの馬肉には約20.1グラムのタンパク質が含まれていることが明らかで、これを牛肉の同量含有量、約17グラムと比べると、馬肉がいかにタンパク質を多く含んでいるかが理解できます。

タンパク質は筋肉の構築や修復に必須な栄養素であり、体力の維持や向上に欠かせない要素です。

また、ビタミン類においても、馬肉は他の肉類と比較して圧倒的な豊富さを誇ります。

ビタミンB12、B1、A、Eといった種類のビタミンが特に多く含まれており、この内ビタミンB12は他の牛肉や豚肉と比較してもその含有量は20倍、3倍と圧倒的です。

ビタミンB12は赤血球の生成を助け、「赤いビタミン」と呼ばれることもあり、体内の酸素運搬をスムーズにするため、活力を保つ上で非常に重要です。

さらに馬肉にはカルシウムもたっぷりと含まれています！

100グラムあたり11mgという量は、牛肉や豚肉と比較して約3倍となっており、カルシウムの摂取は骨や歯を強く丈夫に保つために不可欠です。

特に成長期の子供や骨粗しょう症が気になる高齢者には積極的に摂取したい栄養素です。加えて、馬肉は鉄分も豊富に含んでおり、100グラムで4.3mgもの鉄分が含まれていて、これは牛肉や豚肉と比べるとその含有量はそれぞれ約2倍、4倍以上となります。鉄分は血液中のヘモグロビンの重要な構成成分であり、貧血予防や疲労回復に有効な栄養素です。

また、馬肉には疲労回復を助けるグリコーゲンも大きな特徴の一つです。

100グラム中には2290.4mgものグリコーゲンが含まれており、これは他の肉類と比較しても非常に高い数値です。

グリコーゲンは体内のエネルギー貯蔵の形態の一つで、体を動かす際に活用されることで疲れにくい体を作ります。

これが馬肉を疲労回復やスタミナ向上に役立つ食材として推奨される理由の一つであり、その他の肉類にはない、馬肉独自の特徴と言えるでしょう。

まとめ　馬肉は凄い！！！

馬肉は豊富な栄養素を含む一方で、脂質やカロリーは他の肉類と比較して低めで、健康やダイエットを意識する人にとっても優れた選択肢と言えるのではないでしょうか。

古くからエネルギー源として利用されてきた馬肉は、近年メディアやSNSを通じてその栄養価の高さが再評価され、多くの人々に注目されています。

このように、馬肉はさまざまな面で他の肉類と一線を画する、バランスの取れた栄養素を持つ食材と言えるでしょう。