【馬BOUZU大和店7月】店舗で提供した馬肉料理のご紹介！
写真は試作品の一つです✨
日々試作を繰り返し、メニューを考えています‼️
鶏料理も少しですがあります‼️
写真は「低温調理した鶏むね肉」とブロッコリーの和風パスタです✨
コースはデザート付きです✨
馬の食べられる部位は牛と似てるんです✨
例えばカルビ、ハラミ、タン…‼️
馬肉のクリームチーズ辛味噌和え
にんにくの効いた辛味噌とクリームチーズの濃厚な味わいが絶妙にマッチ✨
試作品の一つです。常日頃メニュー作りに奮闘してます😤
写真は「生つくね」です✨
馬肉と彩野菜の生春巻きは女性人気が高い一品。
高タンパク低脂質の馬肉と栄養たっぷりの野菜の組み合わせは食べ応えも💯の大満足できます！
赤身三銃士⚔️
同じ赤身でも、脂の有無、産地によってぜんぜん違います！
この違いをぜひ、馬BOUZUで実感してください☆
さっぱりしたおつまみもあります♪
写真は✨自家製ピクルス✨です‼️
いつもお世話になっている常連さんに特別メニュー✨
サプライズ🎂✨もご対応いたします！
写真はピリ辛よだれ鶏です😊
山椒が効いてます‼️低温調理で火を入れているのでしっとりとした鶏むね肉です♪
📸写真はナスと馬ベーコンのトマトパスタです✨
旨みたっぷりで、コク深い味わいがクセになる一皿🤤♪
華やかな見た目とにんにくの香りが食欲をそそります🤤
自家製鶏ハム☀️
しっとり柔らかくジューシー。ヘルシーなのに満足感たっぷりの一品です😋
✨今日の一枚✨写真は馬肉ソーセージです🤤
平日限定三種盛り¥3,000
まだまだやってますよっ♪お得なのでぜひ！
スタッフイチオシパスタはこれ👆🐴🐴馬ひき肉のボロネーゼ🐴🐴
他にも馬の生ハムを使ったペペロンチーノや馬ベーコンのトマトパスタなど、豊富なパスタメニュー揃えてます！
📷鶏むね肉のケサディージャ
トマトベースのメキシカンピッツァです✨
とろ〜り溶けたチーズと鶏肉が相性バツグン！マイルドな味わいなので、お子様にもおすすめです♪
写真はおしゃれブルスケッタです✨
【パストラミとクリームチーズ＆ベーコンとバジルトマト】
🐴🐴ネギ塩カイノミ🐴🐴
✨馬ひき肉のなめらかポテサラ✨
九州の甘いお醤油がよく合います🫧
【営業時間】
さくら商店 11:30〜20:00（年中無休）
馬BOUZU 17:00〜last 21:30(月・火定休日)
土日限定ランチ
11:30〜last 14:00
ーーーーーーーーーーーーーーー
📍大和市鶴間1丁目3-3 １F
🅿️駐車場有り
キャッシュレス決済出来ます🉑