【馬BOUZU海老名店】海老名米！成長記録！！

海老名米成長記録4　黄金の稲穂になってきました🎵

こんばんは、馬BOUZU海老名店です。
海老名米が大分成長しました‼️
なんて麗しい稲穂ですか…
秋を感じてきます🍁

新米が楽しみです🤤

海老名米成長記録３

前回の成長記録では水を抜き、中干しをはじめる所をお伝えしました。
1週間経ったので、入水するようです。

そして、農家さんから中干しの目的を頂けたので皆さんにお伝えします💦

中干しとは
田んぼの水をいったん抜いて、土を乾かす管理のことです。稲作ではとても重要な作業です。

主な目的は次の5つです。

  1. 根を丈夫にする
  • 土に空気が入り、根が深く張るようになります。
  1. 倒伏（稲が倒れる）の予防
  • 茎がしっかりして、穂が出た後も倒れにくくなります。
  1. 無効分げつを抑える
  • 穂にならない余分な茎が増えすぎるのを防ぎ、養分を有効な茎に集中させます。
  1. ガス抜き・土壌改善
  • 土の中の有害ガス（硫化水素など）が抜け、根の傷みを防ぎます。
  1. 作業しやすくする
  • 追肥や病害虫防除などの管理作業がしやすくなります。

稲の事を気にしているからこその中干しなのですね☺️
気が早いのはわかっていますが、早く新米が食べてみたい‼️
馬刺し、ライスで贅沢な食事をしたい😭
待ち遠しいですね…。

海老名米成長記録２

お米作りは、今日からこの1週間で折り返しです！
中干しと言って、水田の水を抜きます。そうすることによって、根を鍛え、丈夫な稲を作り、倒れにくくして、良いお米を実らせるための大切な工程になります。

だそうです💦
丈夫な稲のためにあえて水を抜く❗️
根を鍛えるために過酷な状況下に置くこと考えると素晴らしいですね。
個人的な感想ですが、筋トレですね💪もしくは修行💦

あぁ〜美味しいお米が待ち遠しいですね😁

私たちはお米が大好きです😍
海老名米で美味しい料理を作ります💪

こちら馬BOUZU海老名店です。

以前に海老名米の田植えをご紹介しました。
その進捗となります🫡

大分育ってきていますね〜
1枚目は今朝の写真となります☀️
お米の成長が気になりますね〜
農家さんから連絡が来たら随時ご連絡します💪

写真のようにリゾットや馬ヤシライスは海老名米なので是非食べてみてください☺️

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