熊本出張のご報告 2025.07.24 馬BOUZU この投稿をInstagramで見る 創作馬肉ダイニング「馬BOUZU」海老名店/さくら商店 海老名店(@umabouzu_ebina829)がシェアした投稿 先日、熊本へ出張に行ってまいりました!今回は「馬肉」と「馬油(ばあゆ)」について、現地でしっかりと学ばせていただきました。 食材としての馬肉の魅力、そして美容やスキンケアにも使われる馬油の力。“食べてキレイになれる”ような新しいアイデアが、たくさん浮かんできました✨ これから少しずつ、お店のメニューやご提案に活かしていけたらと思っています。今後の展開に、ぜひご期待ください! Post Share LINE note 【馬BOUZU海老名店】臨時休業のお知らせ 雪でアソビナでキッチンカー出店しております!! 関連記事 馬肉の赤身と、名古屋コーチンを使った生春巻き! 【馬BOUZU海老名店】馬肉コロッケ&馬肉メンチのご紹介 【馬BOUZU海老名店】年末年始の営業日お知らせ 【馬BOUZU海老名店】馬ヒレ肉のステーキの調理過程と熊本直送上ロースの動画紹介! 【馬BOUZU海老名店】馬肉料理と相性の良いドリンクをご紹介! 人気のメニューをご紹介【赤身馬肉のカルパッチョ】 【馬BOUZU大和店】今週の3/8,3/9のランチメニューをご紹介 【馬BOUZU海老名店】夏の日本酒入荷しました