熊本出張のご報告 2025.07.24 馬BOUZU この投稿をInstagramで見る 創作馬肉ダイニング「馬BOUZU」海老名店/さくら商店 海老名店(@umabouzu_ebina829)がシェアした投稿 先日、熊本へ出張に行ってまいりました!今回は「馬肉」と「馬油(ばあゆ)」について、現地でしっかりと学ばせていただきました。 食材としての馬肉の魅力、そして美容やスキンケアにも使われる馬油の力。“食べてキレイになれる”ような新しいアイデアが、たくさん浮かんできました✨ これから少しずつ、お店のメニューやご提案に活かしていけたらと思っています。今後の展開に、ぜひご期待ください! Post Share LINE note 【馬BOUZU海老名店】臨時休業のお知らせ 雪でアソビナでキッチンカー出店しております!! 関連記事 【馬BOUZU大和店】6月に提供した「本日の馬刺し」を紹介!! 馬肉に合う日本酒を厳選!望月商店様より入荷しました! キッチンカー出店が雨天の為、中止となりました。 【馬BOUZU海老名店】店内の様子を紹介します! 【馬BOUZU海老名店】イベント情報第一弾 【馬BOUZU大和店】山形大吟醸 澱がらみ くどき上手を入荷しました! 【馬BOUZU海老名店】赤ワインをたっぷり使用した少し大人のボロネーゼ 【馬BOUZU海老名店】おすすめの馬刺しのご紹介!盛り合わせも出来ますよ