【熊本直送 上ロース】馬の背中の肩ロース(鞍下)と呼ばれる部位
皆様こんにちは☺️
さくら商店大和店です🌸
本日ご紹介させていただくものはこちら💁🏻♀️
✨熊本直送 上ロース✨
上ロースは、馬の背中の肩ロース(鞍下)と呼ばれる部位です!
馬の背中の筋肉で、赤身の中でも最もやわらかい部位なのです💡
ほどよくサシも入っていてロースの柔らかさとほのかな甘さを感じられます🤤
甘露醤油との相性は抜群なので一緒に食べてみてください🐴✨
ごま油やお塩で食べても美味しいです!😋
柔らかい馬刺しがお好きな方は是非購入してみて下さい。