会津のモモとコウネのカルパッチョと馬肉と野菜のアヒージョ♪

皆さん、こんにちは!さくら商店大和店です🌸

前回に引き続き「馬肉を食べる会」のご連絡です🔔

今回のご紹介は、

会津のモモとコウネのカルパッチョ
馬肉と野菜のアヒージョ

です!!

会津モモの柔らかいお肉とコウネの濃厚な甘み、この2つだけでも相性抜群なのですが、ここにバルサミコ酢をかけると
より味わいが引き締まり一瞬で洋食に早変わり!!🤯

アヒージョは野菜も馬肉もオリーブオイルでじっくりコトコト煮ているのでホロホロととても優しい味わいです!!🤭💕

料理はまだまだ研究段階です🧐✨

こんなのもあったらいいななど気になることがありましたら気軽にお問い合わせください!!

開催予定日が決まりましたら、Instagramや公式ラインなどでもご連絡いたします!!

ご予約はInstagramや公式HP、お電話で受付をしております。

ご予約をお待ちしております🥰

ここ数日急激に温度が下がっております。

体調に気をつけてください!🙇🏻‍♀️

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